오산시(시장·이권재)가 10월20일부터 22일까지 3일간 열릴 ‘제10회 야맥축제’ 개최를 앞두고 먹거리 판매자를 대상으로 품평회를 가졌다.
품평회는 오색시장 고객지원센터 회의실에서 22일에는 오색시장 상인 대상으로, 25일에는 공고를 통해 모집된 외부 판매자를 대상으로 진행됐다.
22일 오색시장 상인 품평회는 닭꼬치, 전병, 튀김 등 22개 팀들이 참여했으며, 25일 외부셀러 품평회에는 타코, 핫도그 등 16개 팀이 전년도보다 다양한 메뉴를 선보였다.
특히, 이번 품평회는 외부전문가와 상인회 6명이 ▲음식 맛 ▲대중화 정도 ▲차별성 ▲친환경 포장 용기 사용 ▲위생 청결의 항목 등을 꼼꼼히 심사했다.
김병주 지역경제과장은 “야맥축제 품평회는 메뉴, 가격 등에 대한 컨설팅을 통해 축제 먹거리에 대한 질적 향상을 도모하고 최근 문제가 되었던 축제 바가지요금을 기획 단계부터 근절하기 위함이다. 지역경제를 살리고 모두가 즐길 수 있는 축제를 위해 계속 노력하겠다”고 밝혔다.
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오산시, ‘제10회 야맥축제’ 먹거리 판매자 품평회 개최
오산시(시장·이권재)가 10월20일부터 22일까지 3일간 열릴 ‘제10회 야맥축제’ 개최를 앞두고 먹거리 판매자를 대상으로 품평회를 가졌다.품평회는 오색시장 고객지원센터 회의실에서 22일에는
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